为进一步提升我市餐饮业发展水平，弘扬我市地方特色美食文化，加大安康美食创建力度。8月1日，安康市第三届美食烹饪大赛暨2017年秦巴明珠（安康）——陕菜之都（渭南）名厨交流会于汉滨区大同镇鲁家村民俗园正式开幕，受安康市烹饪餐饮行业协会邀请，安康市工商联副主席刘晓涛出席本次大赛。

本次大赛的150余名参赛选手分别来自安康市9县1区40余家大中型餐饮企业，他们为大家展示了内涵丰富、色艺俱佳、充满创意的中餐热菜、艺术凉菜、中餐面点、西烹甜点，受到了渭南名厨和现场观众的一致好评。赛事现场的食材展示环节由全市20余家优秀食材供应企业负责，渭南烹饪协会40余位名厨大师在现场进行菜品操作展示，供安康烹饪餐饮界观摩学习。